Schweine. Vom Getreide zum Steak.

Seit Sommer 2015 werden auf unserem Hof neben Kühen auch Mastschweine gehalten. Die Ferkel stammen von einem Schweinezuchtbetrieb aus der Region und kommen im Alter von ca. 10 Wochen mit knapp 30 kg auf unseren Hof. Nach 120 Tagen hat jedes Schwein ca. 250 kg an Futter gefressen, dabei 90 kg an Gewicht zugelegt und macht sich auf den Weg Richtung Schlachtung und Fleischverarbeitung...